녹명춘
심양의 오랜 식당으로 1929년에 창립하였으며 식당의 이름은 [시경-소아]의 ‘매매하고 울고 있는 사슴은 야외의 풀을 먹고 나는 귀빈이 있으니 북을 두드리고 생황을 반주하노라’에서 온 것으로 녹명춘의 서비스 주지인 예의로 귀비늘 대한다는 것을 은근히 내포하고 있습니다. 녹명춘의 요리는 품종이 많고 요리 방법이 섬세합니다. 사장 유명한 요리는 황옥삼에 발굽 근육 끓임, 저민 고기를 쪄서 접시에 담은 요리, 찹쌀대추에 물엿을 부은 음식, 양다리 구이 등으로 요녕성 요리의 호쾌하고 시원시원함이 있을뿐만 아니라 또한 세밀하고 정교합니다.
주소 : 심양시 화평구 11위로 40호
전화번호 : 024-2283 8888